Sous Chef
Tiempo completo • Union Taco Norfolk
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Beneficios:
- 401(k)
- Seguro dental
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
Únete a la diversión en Union Taco
🌮🍻 ¿Te encantan los tacos y la buena vibra? ¡Nos encanta la diversión, el sabor y las experiencias fantásticas! Si te apasiona la comida, el servicio al cliente y quieres ser parte de un equipo que se siente como la lesión de los Chicago Bulls sin D Rose de 2010-2011, sigue leyendo, ¡te estamos buscando!
En Union Taco, nos enorgullecemos de ser un lugar de trabajo creativo, lleno de energía y solidario. Ya sea que esté volteando tacos, sirviendo la cerveza perfecta o asegurándose de que todos los invitados se vayan con una sonrisa, tendrá la oportunidad de crecer y prosperar en un entorno dinámico.
¿Por qué Union Taco? ✨ Equilibrio ✨ entre el trabajo y la vida personal Un ambiente ✨ divertido y orientado al equipo Toneladas de beneficios (¡porque nos encanta mimar a nuestros asociados!) ✨ Potencial de crecimiento ilimitado: ¡sueña en grande con nosotros!
Deberes/ Responsabilidades:
- Supervise al personal de cocina para garantizar las operaciones diarias sin problemas.
- Ayudar en la preparación y cocción.
- Asegúrese de que todos los platos se preparen con los más altos estándares de calidad y presentación.
- Desarrollar y probar nuevas recetas.
- Supervisar las normas alimentarias, la higiene y el saneamiento.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad (por ejemplo, HACCP).
- Comprueba la frescura y la calidad de los ingredientes.
- Ayudar en la gestión de los niveles de inventario y en la realización de pedidos.
- Minimice el desperdicio de alimentos y controle el tamaño de las porciones.
- Realice comprobaciones periódicas de las existencias y rote las existencias según sea necesario.
- Capacite al nuevo personal de cocina y ayude a desarrollar a los miembros existentes del equipo.
- Fomente el trabajo en equipo y mantenga la moral alta en la cocina.
- Hacer cumplir la disciplina en la cocina y gestionar los conflictos.
- Aportar ideas para el desarrollo del menú.
- Trabaje con el chef ejecutivo para crear menús especiales o de temporada.
Habilidades:
- Liderazgo de equipos
- Delegación
- Resolución de conflictos
- Formación y tutoría
- Gestión del tiempo
- Multitarea
- Habilidades de comunicación
- Atención al detalle
- Control de costos
- HAACP
- Técnicas de cocina avanzadas
- Habilidades con el cuchillo
Así que, si eres feliz, talentoso y estás listo para poner tu chispa creativa sobre la mesa, ¡únete a nuestro equipo! Hablemos de tu futuro con nosotros: ¡aplica hoy!
Compensación: $45,000.00 por año
Siempre estamos buscando socios talentosos, felices y creativos.
Si te apasiona la industria, te encanta todo lo relacionado con la comida y el impulso para tener éxito y crecer con nosotros, ¡queremos saber de TI!
Ofrecemos horarios flexibles, un entorno de trabajo colaborativo y de apoyo, un equilibrio entre el trabajo y la vida personal, y asociamos beneficios con oportunidades de crecimiento ilimitadas.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Horario flexible
Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo
Conciliación de la vida laboral y familiar
Oportunidad ilimitada de crecimiento
Beneficios para los asociados
Empleados a tiempo completo
Médico
Dental
Visión